recette (martinique)

Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intitulé du poste : Crêpier / Crêpière Lieu de travail : Bretignolles-sur-mer / face à l'océan ouverture d'un beach bar « Les Gaborias » Type de contrat : CDD 39h en modulation juillet/aout Date de début : 29/06/2025 Horaire : 11h-18h - 6 jours/7 Description du poste : En tant que crêpier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des crêpes et galettes selon les recettes de l'établissement. Vous accueillerez les clients avec convivialité, assurerez la qualité des produits et veillerez à la propreté de votre espace de travail. Missions principales : - Préparer la pâte à crêpes et galettes selon la recette. - Cuire les crêpes et galettes à la plancha ou à la poêle. - Assurer la présentation attractive des crêpes. - Conseiller et prendre les commandes des clients. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail. - Respecter les normes de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Expérience en cuisine, idéalement en crêperie ou restauration rapide. - Bonne maîtrise des techniques de cuisson. - Sens du service client et convivialité. - Rapidité et organisation. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Qualités personnelles[...]

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Enseignement - Formation

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez préparer un diplôme en alternance dans le monde de l'agro-alimentaire ? Une brasserie artisanale renommée dans la région Hauts-de-France, réputée pour ses bières de qualité et son engagement envers la tradition brassicole est à la recherche d'un(e) passionné(e) de brassage pour rejoindre son équipe en tant qu'assistant brasseur en alternance. Missions : En tant qu'assistant brasseur en alternance, vous participerez activement aux différentes étapes du processus de brassage, y compris : Assister le brasseur principal dans la production de nos différentes variétés de bières. Contribuer à la préparation des ingrédients, au brassage et à la fermentation. Effectuer des tests de contrôle qualité et participer à l'amélioration continue des recettes. Profil recherché : Étudiant(e) en BP ou BTSA dans le domaine de l'agro-alimenaire en alternance. Passionné(e) par le monde de la brasserie artisanale. Capacité à suivre des processus complexes et à respecter des normes de qualité. Esprit d'équipe et excellentes compétences relationnelles. Connaissance de base des techniques brassicoles est un plus. Avantages : Apprentissage direct[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier (HF), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de pâtisserie. Vous devrez fournir un excellent service client. Aperçu du poste : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie et possiblement viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Responsabilités : - Préparer la pâte, les garnitures et les glaçages selon les recettes établies - Cuire les produits de pâtisserie et viennoiserie dans les délais requis - Décorer les produits finis avec soin et créativité - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé Exigences : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Flexibilité pour travailler selon[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type scolaire à AURILLAC (15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Travail du lundi au vendredi Nombre de couverts : 500 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous dirigerez une équipe de 5 employés, - Mise en place des plannings, - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). * Possibilité d'être logé

Chef de projet recherche et développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

VOTRE ROLE Rattaché(e) au Directeur(rice) Recherche et Développement et Innovations, vous participez à la croissance du groupe en assurant le rôle de chef de projet R&D sur nos marques et sur les projets de nos clients pour la France et l'export A ce titre, vous allez : - Assurer le rôle de chef de projet du portefeuille de projets : - Respect des objectifs projets fixés en termes de conception produit (cf brief : standard action, qualité, coût, délai) jusqu'à la commercialisation. - Garantir la conformité du management des projets aux processus (innovation, achats) et des systèmes qualités certifiés. - Vous assurer que le portefeuille de projets « innovations » est délivré en conformité avec les exigences du marketing et du commerce - Encadrer un technicien(ne) de laboratoire qui va vous épauler sur la partie laboratoire d'applications des recettes Vous êtes conscient de votre responsabilité en termes de sécurité sanitaire, de légalité et de qualité produit. Vous contribuez à l'obtention et au maintien de toutes les certifications en place ou à venir. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Assurer le développement des produits répondants au brief des clients et le développement[...]

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 4 agents Sous l'autorité du responsable du service financier et en binôme avec un gestionnaire de profil équivalent : 1-Analyser et contrôler les devis en lien avec le budget et les pièces de marchés ; 2- Préparer les bons de commande ; 3- Contrôler les factures et assurer le mandatement ; 4- Suivre les recettes et préparer les encaissements ; 5- Alerter sur la consommation budgétaire 6- Régulariser les dépenses (annuités d'emprunts, divers prélèvements) et les recettes (P503 par exemple) ; 7- Assurer la gestion du patrimoine 8- Effectuer les déclarations de TVA et suivre la gestion des régies municipales. Qualification : Diplôme en comptabilité et expérience professionnelle dans le même domaine d'activité Connaissance de la nomenclature M57, connaissances de base en marchés publics appréciables. Logiciels : maitrise de l'outil informatique en bureautique (Word, Excel, Outlook) et logiciel financier apprécié Expérience professionnelle : Débutant accepté si connaissances en finances publics et/ou en comptabilité privée, idéalement une expérience dans un service équivalent dans une collectivité territoriale. Date d'embauche[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions seront : - Réaliser et fabriquer les produits selon le programme défini et dans le respect des recettes établies - Être garant de la conformité des produits fabriqués par rapport au standard attendu - Participer à l'amélioration continue des techniques , méthodes de production et des recettes existantes - Participer à la création de nouveaux produits

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]

Responsable de production

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre d'un développement du service, le Groupe VALETTE, recherche un(e) Responsable Adjoint de Production (H/F). Vous travaillerez en collaboration avec le directeur industriel en charge de l'usine. L'usine est située à six kilomètres de GOURDON (46). Dans le cadre de vos fonctions et en tant que spécialiste des technologies alimentaires vous serez chargé(e)de : - Planifier les tâches du personnel d'un ou deux ateliers en fonction du programme de production communiqué par le Directeur, des livraisons, des stocks et des besoins ponctuels ; - Produire les différents semi finis de l'entreprise dans le plus grand respect des recettes et de la qualité haut de gamme attendue des produits ; - Veiller à la bonne application des fiches de fabrication et les mettre à jour ; - Participer à l'amélioration de la productivité des ateliers et la qualité des produits ; - Créer, mettre en place et gérer les indicateurs de production des ateliers dont vous aurez la charge ; - Veiller au bon fonctionnement des machines en collaboration avec le Responsable Maintenance ; - Gérer les incidents de production et participer à la gestion des non-conformités avec le service qualité ; - Participer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Horaires de journée / 4 jours/semaine - 38h25 Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en agroalimentaire pour contribuer à la fabrication de nos recettes japonaises, entre artisanat et industrialisation maîtrisée. Vos missions au sein de notre atelier de production : Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous participez à la préparation de nos produits internationaux, en respectant rigueur, qualité et sécurité alimentaire. Vous intervenez notamment sur : - La réalisation de préparations chaudes : cuisson de pâtes, fritures,.. - La réalisation de préparations froides : salades, snack - Le suivi des recettes et modes opératoires précis pour garantir la qualité constante des produits. - Le contrôle qualité des matières premières - La traçabilité et le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Le montage, démontage et nettoyage des équipements utilisés. Organisation du travail : - 4 jours travaillés / semaine, soit 38h25 hebdomadaires - Horaires de journée - 3 jours de repos, incluant tous les samedis - Un dimanche sur deux travaillé Travail dans le froid Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (traditionnelle ou collective)[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Située au Nord-Ouest de la Vendée, à 45 minutes de Nantes, Challans Gois Communauté est une intercommunalité composée de 11 communes membres, représentant un bassin de vie de plus de 52 000 habitants. Le territoire est attractif tant par son économie, sa démographie, son environnement que par ses équipements et services de proximité. Etablissement public organisé autour de la Direction générale en 5 pôles (ressources ; transition écologique, cycle de l'eau, déchets et infrastructures ; aménagement du territoire ; économie et tourisme ; cohésion sociale) pour apporter un service de proximité aux habitants et développer le territoire, la Communauté de communes recrute, en renfort sur un contrat de 1 an, un/e assistant/e budgétaire et financier, au sein du service Finances, composée d'une responsable du secteur budget et comptabilité et d'une assistante budgétaire et financière. Placé(e) sous l'autorité de la responsable du secteur budget et comptabilité, l'assistant(e) budgétaire et financier intervient sous le référentiel budgétaire et comptable M57. L'intercommunalité est dotée de 7 budgets, à hauteur de 100 M€ consolidés. L'organisation en trinôme du secteur est basée[...]

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Rouilly-Saint-Loup, 10, Aube, Grand Est

Cadres d'emplois : Adjoint administratif ou Rédacteur Grade : Adjoint Administratif Principal de 2ème classe ou Adjoint Administratif Principal de1ère classe ou Rédacteur Lieu de travail : Mairie Temps de travail : 17 heures hebdomadaires Lundi : 13H00 - 18H20 Mercredi : 10H00 - 12H30 / 12H50 - 16H20 Vendredi : 10H00 - 12H30 / 12H50 - 16H00 MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité directe du Maire Collaborateur du Maire - Assiste et conseille le Maire dans différents domaines (état civil, urbanisme, ressources humaines, finances, marchés publics.) - Participe à la préparation et au suivi du budget et du compte administratif - Instruit les dossiers relatifs à la commande publique - Assure la gestion des équipements communaux (école, salle des fêtes.) et du cimetière - Prépare les conseils municipaux (convocations, dossiers.) et rédige les procès verbaux Service aux administrés - Accueille et informe les usagers - Prépare et rédige des actes administratifs et civils - Met à jour les listes électorales et prépare les élections - Procède au recensement de la population - Instruit et suit les demandes d'urbanisme Gestion des services - Gère les paies pour les agents[...]

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Le(a) Responsable RH / Contrôleur des coûts et des recettes aura pour mission de gérer l'ensemble des aspects administratifs des Ressources Humaines au sein de l'entreprise. Il ou elle veillera au bon fonctionnement des processus liés à la gestion des collaborateurs tout en assurant la bonne gestion de l'organisation. Contrôle des coûts et des recettes: - Organiser les inventaires de fin de mois avec les différents services concernés. - Être responsable des achats des produits inventoriés, à l'exception des produits alimentaires. - Effectuer les contrôles quotidiens (offerts, chiffres d'affaires, encaissements, déductions.). - Contrôler les caisses et assurer le suivi de la caisse générale. - Assurer le contrôle et l'enregistrement des factures fournisseurs (rapprochement facture - bon de commande - bon de livraison) et les codifier - Préparer les éléments de clôture mensuelle - Suivi des dossiers assurance - Suivi des contrats fournisseurs Ressources Humaines: - Saisie de tous les éléments variables de paie et élaboration de la paie - Veille au respect de la législation sociale - Gestion administrative du temps de travail - Gestion des logements du personnel -[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * Vous possédez obligatoirement le permis de conduire,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de la préparation de la rentrée scolaire 2025, la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur met en œuvre une procédure de recrutement de cuisiniers itinérants pour effectuer des missions de remplacement au sein de ses lycées, à la demande de l'autorité territoriale. Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois - Adresse: Chez LECLERC Espace Les Alizés, Route de Noirmoutier, 85300 Challans Contrat: CDD 2 mois : juillet Août Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Emploi ouvert aux agents contractuels uniquement CDD d'1 an à pourvoir à compter du 01/09/2025 Catégorie : B Corps : Technicien Rémunération selon grille de la Fonction Publique La fiche de poste est consultable sur le site de l'Université de Strasbourg. Environnement et contexte de travail : Créée en 2013, l'UMR SAGE est hébergée à la MISHA et compte une centaine de chercheurs. Elle gère de nombreux programmes de recherche (1 ERC, 7 ANR, INTERREG) et une cinquantaine de contrats divers. Laboratoire pluridisciplinaire de sciences sociales, SAGE trouve son identité dans une épistémologie commune caractérisée par des approches résolument empiriques et des méthodes d'enquête mêlant analyses quantitatives et qualitatives. Le poste à pourvoir concerne le service de gestion administrative et financière du laboratoire SAGE (MISHA, 5 allée du Général Rouvillois, 67000 Strasbourg) actuellement composé de trois agents (une AI CNRS, une Tech Unistra, une contractuelle). Comme ses trois collègues, l'agent pourra être amené à prendre en charge des actes de gestions courantes pour l'UMR ARCHIMEDE. Placé sous l'autorité hiérarchique de la DU (Patricia Zander), l'agent pourra[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Salaisons du Cayon élaborent de façon traditionnelle des recettes et produits de charcuterie qui mettent en valeur les recettes du terroir savoyard. PME de taille humaine, nous recherchons pour notre atelier situé à Chambéry (Bissy) des employés de fabrication. Sous la responsabilité du responsable de production, vos missions seront : - Fabrication de saucissons, saucisses et autres charcuteries - Mise sous boyau - Mise en bocaux/conserves - Nettoyage Horaires : 7h00 12h00 / 12h30 - 15h45 Expérience exigée

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion de la paie). 7 - Gérer le service communal existant (salle des fêtes). Profils recherchés : SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme ; - connaître les procédures réglementaires de passation des marchés publics et des contrats ; - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs ; - connaître le cadre réglementaire[...]

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Emploi Transport

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de l'entité TRANSDEV VAUCLUSE, vous occuperez les fonctions de Conducteur-Receveur (H/F). Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et dans le respect des consignes d'exploitation, vous assurerez le transport de voyageurs sur des lignes régulières, dans des conditions optimales de sécurité, de confort et de qualité de service. Vous participerez à l'information et au conseil des voyageurs en veillant à satisfaire au mieux la clientèle, vous assurerez la vente à bord des titres de transport et contribuerez à la validation systématique à l'entrée. 3 postes à pourvoir Votre feuille de route : - Assurer le transport de voyageurs sur des lignes régulières - Effectuer les opérations de prise et de fin de service; - Signaler à l'exploitation et à l'atelier tout incident ou dysfonctionnement de son véhicule; - S'assurer du bon fonctionnement des matériels embarqués; Assurer la conduite d'autobus dans le respect des horaires, de la - sécurité, des personnes et du matériel dans le cadre des consignes de l'exploitation; - S'assurer des conditions optimales de sécurité et savoir intervenir en cas d'incidents ou d'accidents; Informer de tous les incidents, notamment[...]

Responsable informatique

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Au sein du pôle Comptabilité Réassurance, MOA et reporting de la Direction Réassurance Groupe, rejoignez-nous pour prendre en charge le pôle Infocentre et MOA.Vous aurez en charge les missions suivantes :1/ Assistance à Maîtrise d'ouvrage des outils de la Direction Réassurance :· Formalisation et la conduite des projets, organisation et animation des ateliers projets, et la supervision et validation des spécifications informatiques· Rédiger les cahiers des charges· Préparer, organiser et suivre les recettes avec les équipes projet· Produire les manuels utilisateurs et rédiger tous supports d'information / de formation· Gérer le paramétrage de la responsabilité de la Direction Réassurance· Mettre à jour les référentiels en lien avec G2S ou toute autre équipe en charge des référentiels des données2/ Production et maintenance des outils d'Infocentre de la Direction Réassurance :· Contribuer à la conception du S.I. décisionnel pour tout ce qui a trait aux données liées à l'activité de réassurance (données brutes, données réassurance)· Développer et maintenir les traitements d'extraction des données et de mise à disposition : tableaux de bord digitaux / dynamiques, états de contrôles[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche un/une aide de cuisine (H/F) spécialisé(e) en "Cuisine Indienne" Spécialité tandoori et curry indien, pour un restaurant traditionnel indien (Bonne expérience pratique de la cuisine indienne en Inde). Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Aide à la préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Préparer les produits nécessaires à la réalisation de ses recettes ; Savoir-être : * Rigueur/Méthode * Organisation/Gestion des priorités * Précision/Fiabilité * Travail en équipe Rythme de travail: Horaires décalés, travail y compris les week-ends Informations Complémentaires: Nature du contrat de travail : Contrat à Durée Déterminée

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission : En tant que cutteriste (H/F), vous serez en charge de : Préparer et découper les produits de la mer selon les exigences de qualité et de sécurité Assurer la découpe de poissons, crustacés et autres produits à l'aide des outils de coupe adaptés Veiller à la présentation des produits et à leur conditionnement pour une vente optimale Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien de vos équipements et de votre poste de travail Profil recherché : Expérience en tant que cutteriste (H/F) ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques de découpe des produits de la mer Rigueur, rapidité et bonne gestion de la qualité Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire Dynamisme, précision et autonomie Un CACES ou formation spécifique dans le domaine peut être un plus

Gestionnaire comptable

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Le service Gestion financière, rattaché à la Direction des Finances du Département, est un des services support de la collectivité. A ce titre, il conseille et assiste les directions sur l'exécution du budget, vérifie et valide les enregistrements comptables décentralisés, et émet des alertes dans le cadre d'une amélioration continue. Il gère également les opérations comptables complexes et garantit la clôture des comptes. Votre équipe ? 12 professionnels engagés au quotidien ! A leurs côtés, vous garantissez le suivi comptable des dépenses et recettes de la collectivité. Vous participez aux étapes clés du budget et à la clôture de l'exercice, tout en conseillant et accompagnant les services à chaque étape du processus budgétaire. Vos missions ? Contrôler et viser les liquidations. Assurer les opérations courantes de gestion financière (virements et recherche de crédits disponibles, suivi de la régularisation des recettes et dépenses.). Participer aux étapes budgétaires et comptables. Gérer les relations avec les services et partenaires. Votre Profil De niveau Bac à Bac +2 en gestion comptable, vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine, acquise[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Emballage

Campsas, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rattaché au Responsable de Production ou au Chef d'Équipe, le Conducteur de Ligne assure la conduite et le réglage des machines de production (thermoformeuses, lamineuses et découpes), ainsi que le suivi des indicateurs de production. Il effectue les préparations et changements de production, surveille la qualité des produits, veille au bon fonctionnement des machines et réalise la maintenance de premier niveau. Liaisons - Hiérarchiques : Rend compte au Responsable de Production ou au Chef d'Équipe. - Fonctionnelles : Travaille en coordination avec le Service Maintenance et le Service Qualité. Missions principales Alimentation machine - Assurer l'alimentation du pulpeur en fonction des recettes validées. - Remplir la fiche pulpeur et entretenir régulièrement cette zone. - Assurer la transmission des informations et des actions effectuées à l'équipe suivante lors du passage de relais. - Maintenir son poste propre et en bon état pour son successeur. Conduite machine - Régler et contrôler les paramètres de fabrication des machines de production. - Détecter et signaler les anomalies et arrêts. - Approvisionner les machines en matières premières. - Vérifier et garantir la qualité[...]

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Emploi Transport

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Emploi Economie - Finances

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Présentation de l'environnement professionnel : FranceAgriMer, établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère chargé de l'agriculture, participe à la mise en œuvre des politiques publiques dans le domaine de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la pêche. L'Etablissement est agréé en tant qu'organisme payeur du Fonds européen agricole de garantie (FEAGA). L'Agence comptable est un groupement comptable créé le 1er mai 2020 entre les agences comptables de FranceAgriMer, l'ODEADOM, l'INAO et l'Agence Bio. Environ 70 agents des différents établissements concourent aux missions de l'agence comptable, qui se caractérisent par l'importance des opérations sur crédits européens. Le service Recouvrement est chargé des opérations liées aux créances et recettes des établissements qui relèvent du comptable public (créances européennes et nationales) et dont il assure la qualité comptable et financière. Il est composé de deux pôles : Recouvrement amiable et Recouvrement complexe. Il définit la politique de recouvrement des établissements. Objectifs du poste : Opérer les diligences relatives au recouvrement et à la comptabilisation des titres avec rigueur et[...]

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Vous aurez à réaliser la gestion du recouvrement (amiable et contentieux) auprès des allocataires et tiers, à analyse et suivi des dossiers, y compris ceux nécessitant un traitement spécifique (fraude, prescription, surendettement, etc.), à préparation des recours contentieux et participation aux commissions de recours amiable, ainsi qu'effectuer le traitement administratif et juridique : titres exécutoires, remises de dettes, oppositions, surendettement, etc. Bonne maîtrise des outils bureautiques et capacité d'analyse, rigueur, autonomie, discrétion. Une expérience dans le domaine du recouvrement serait un plus (gestion de créances, suivi de dossiers débiteurs) Une lettre de motivation est indispensable pour candidater.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Saint-Lô recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) en restauration collective. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration[...]

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez l'équipe de la Boulangerie ANGE à Lattes ! Poste : Préparateur(trice) en Boulangerie - CDI 35h Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie ? Vous cherchez une opportunité dans une entreprise dynamique et en pleine croissance ? Nous recherchons un(e) préparateur(trice) en boulangerie pour notre établissement ANGE à Lattes. Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI. Vos principales missions : -Fabrication de pâtisseries, sandwichs, pizzas et salades selon les recettes et standards de qualité ANGE. -Plaquage et cuisson de viennoiseries. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Application des process et recettes ANGE. -Nettoyage et entretien des postes de travail et des outils. Ce que nous offrons : -Un CDI 35h. -Une amplitude horaire entre 4h et 20h, avec des plannings tournants. -Une prime de fin d'année après 12mois d'ancienneté. -Panier repas de 5,45€ pour vos pauses déjeuner. -Des formations régulières pour évoluer au sein de l'équipe. -Un environnement de travail convivial, où l'esprit d'équipe et la qualité sont au cœur de notre métier. Débutants acceptés : nous vous formons aux méthodes ANGE, si vous êtes motivé(e) et souhaitez[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche DEUX cuisiniers ou cuisinières pour compléter son équipe!! Notre restaurant réouvrira ses portes mi juillet: suite à un incendie dévastateur, la rénovation est en cours, et nous anticipons nos futurs recrutements. Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! Poste à pourvoir en 39h ***VOS MISSIONS*** Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe.[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Manpower Andrézieux recherche un Préparateur Laitier H/F au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits laitiers à Andrézieux. Vous serez responsable de la réception, du prétraitement et de la préparation de yaourts et desserts. -Réception et prétraitement du lait -Standardisation et préparation des recettes de yaourts et desserts -Vérification de la conformité des matières premières et du matériel à l'entrée et à la sortie -Pilotage d'installations automatisées via écrans de contrôle/ordinateurs -Suivi, enregistrement et contrôle des paramètres de production -Établissement de pré-diagnostics en cas de dysfonctionnements -Application rigoureuse des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE) -Garantie de la sécurité des denrées alimentaires, notamment par la maîtrise des points critiques (CCP) -Vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire -Idéalement, vous êtes conducteur de ligne expérimenté ou pilote d'installation -À l'aise avec les outils numériques (écrans de pilotage, interface machine/ordinateur) -Sensibilisé(e) aux enjeux de sécurité alimentaire, d'hygiène et de qualité -Vous[...]

Assistant / Assistante de communication

Emploi Administrations - Institutions

Nivillac, 56, Morbihan, Bretagne

Missions principales : I. Service culturel - Accueil et information : o Accueillir et orienter les visiteurs du service culturel. o Répondre aux demandes d'informations du public concernant les activités culturelles et le planning des salles du centre culturel - Suivi administratif et logistique du service : o Assurer la gestion des courriers, appels téléphoniques, et e-mails du service culturel. o Rédiger des comptes-rendus de réunions et divers documents administratifs. o Suivre les dossiers administratifs liés aux projets culturels et aux locations o Suivre et saisir les embauches d'intermittents via le GUSO o Assurer la mise à jour et le classement des dossiers physiques et numériques. o Gérer le planning des salles du Forum (location et mises à disposition) et des événements organisés par le service. o Aider à l'organisation d'événements culturels (réservation des salles, gestion des invitations, coordination logistique, accueil des artistes). - Billetterie et suivi financier et budgétaire : o Gérer la billetterie de la saison culturelle (vente, encaissement, suivi de la base de données du public) o Assister dans la gestion des budgets liés aux projets culturels (suivi[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 18h30 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE Rattaché(e) à la Responsable de l'exécution budgétaire, vous assurez le traitement comptable des dépenses et des recettes des budgets annexes. Missions : Comptabilité : - Réceptionner, traiter et contrôler les pièces comptables - Réaliser le mandatement des factures de fonctionnement et d'investissement - Réaliser l'émission des titres de recettes - Réaliser le mandatement des emprunts - Appliquer la dématérialisation de la chaîne comptable - Procéder au rattachement des charges à l'exercice - Émettre des tableaux comptables détaillés par Service (Budget et Réalisé) Suivi et contrôle de l'exécution budgétaire : - Contrôler et accompagner les services pour les engagements comptables - Suivre l'exécution des différentes émissions de mandats et titres - Réaliser l'exécution comptable des marchés publics - Gérer l'inventaire comptable Contrôle de la gestion et de l'engagement des dépenses : - Contrôler les fiches d'amortissements Coordination, gestion et contrôle des procédures budgétaires et comptables : - Vérifier les imputations comptables et les pièces justificatives - Identifier les causes des rejets et les traiter - Contrôle du respect[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Passage du Chat Blanc, situé à Saint-Denis, est un lieu convivial et dynamique reconnu pour son ambiance conviviale. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Pizzaiolo (h/f) motivé(e) et enthousiaste. Vos principales missions seront : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Gérer la cuisson de la pizza dans un four à bois - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Une expérience d'un an est requise. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie

Missions : Fabrication de pains variés (baguettes, pains spéciaux, pains bio, etc.) Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie, Pâtisserie souhaité Expérience préalable de 2 ans dans un poste similaire (dont CAP) Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie Créativité et passion pour le métier Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Rigueur et souci du détail

Assistant(e) technique d'ingénierie ERD industrie

Emploi Agroalimentaire

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au service R&D, vos missions seront notamment les suivantes : - Accompagner la mise en œuvre industrielle des recettes et des emballages; - Organiser les essais industriels sur ligne de fabrication; - Assurer le suivi du lancement des nouveaux produits sur ligne avec la production; - Former le personnel sur les nouvelles lignes ou les nouveaux process; - Réaliser des échantillons clients; - Rédiger les documents techniques, recettes, enregistrements production; - Participer à la démarche Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement. Organisation : du lundi au vendredi - 35 h/semaine. Le profil recherché : De formation Bac +2 / Bac +3 en agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Si vous êtes gourmand(e), animé(e) par une véritable curiosité intellectuelle et capable de vous épanouir dans un environnement dynamique, alors ce poste est fait pour vous ! Votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre goût pour le terrain vous permettront de mener vos missions avec succès. Convaincu(e) ? N'attendez plus et postulez ! L'atout charme de la maison : - Des opportunités d'évolution interne - Une entreprise à[...]

Chef de rayon liquides

Emploi Alimentation - Supérette

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un responsable rayon liquides: Attaché(e) au Directeur et son adjoint, vos missions sont les suivantes : - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe... - Optimiser l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l'accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et encadrer vos équipes dans le respect des règles sociales en vigueur ; - Faire preuve de créativité pour proposer une théâtralisation innovante et attractive ; - Réaliser le suivi du compte d'exploitation (CA, marge, casse) et mettre en place des actions correctives afin d'améliorer les résultats. - Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ; Véritable leader et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d'exploitation. ous avez le sens du commerce, de la vente et l'envie de proposer la meilleure référence qualité/prix à vos clients. Evidemment vous fédérez et communiquez ces principes à votre équipe. Vous avez été Responsable de votre Entreprise[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un EQUIPIER POLYVALENT SNACKING / COMMIS DE CUISINE H/F Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Préparateur, vos missions seront : - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Préparation des fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretien de son poste de travail : selon un planning Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous savez travailler avec un rythme soutenu, toujours dans une bonne ambiance - Vous savez faire preuve d'anticipation, d'analyse de situation, et savez gérer les priorités - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. - Vous avez une expérience en restauration, restauration rapide ou collective, traiteur, ou en tant qu'aide de cuisine ou[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière Polyvalent(e) spécialités tunisienne et orientale sucrées/salées (H/F) passionné par la cuisine orientale, et en particulier la gastronomie tunisienne, pour rejoindre l'équipe d'un restaurant de street food en plein développement à Bagnolet (93). Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service dans un environnement dynamique, avec des recettes préparées à la commande et un fort accent sur la qualité et l'hygiène. Vos missions : - Préparer les ingrédients et les produits nécessaires au service - Réaliser les plats selon les fiches techniques : grillades, tajines, msemen, sandwichs, salades, plats spécialités tunisiennes, etc. - Gérer les cuissons et les assemblages dans les temps impartis - Maintenir la propreté du poste et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène HACCP - Réceptionner et ranger les livraisons - Assurer la mise en place avant service et le nettoyage en fin de service - Proposer des améliorations sur les recettes ou l'organisation Profil recherché : - Expérience en restauration rapide ou traditionnelle requise - Bonne connaissance de la cuisine orientale, en particulier tunisienne -[...]

Responsable financier / Responsable financière

Emploi Administrations - Institutions

Cayenne, 97, Guyane, -1

L'Université de Guyane est composée de l'IUT, de l'INSPE, de départements de formations et de recherche, de laboratoires et de services. C'est un établissement pluridisciplinaire dont le siège est situé à Cayenne, sur le campus de Troubiran. Avec un effectif de 141 enseignants chercheurs et enseignants et de 150 emplois de BIATSS, elle compte environ 4 500 étudiants répartis sur les sites de Cayenne, Kourou et Saint-Laurent du Maroni. Ce poste est ouvert pour donner suite à un appel à projet national ASDESR (Accélération des Stratégies de Développement des Établissements d'Enseignement Supérieur et de Recherche) dont l'Université de Guyane a été lauréate. Le projet ADUG (Accélération du développement de l'Université de Guyane) est financé par l'ANR (Agence Nationale de la Recherche) pour permettre de développer l'offre de formation professionnelle et la Fondation de l'Université de Guyane. Dans le cadre du projet ADUG (Accélération du Développement de l'Université de Guyane), le/la responsable de la gestion financière doit organiser les missions relatives la réalisation, la mise en œuvre et le suivi de l'ensemble des opérations financières et/ou comptables du projet ADUG[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier/ère H/F (12) pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Pâtissier/ère H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Escalquens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Belle Équipe recrute un(e) Pizzaiolo(a) passionné(e) ! Rejoignez notre équipe conviviale à Escalquens pour préparer des pizzas authentiques et savoureuses. Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas selon nos recettes. - Organiser le poste de travail pour un service fluide. - Gérer les stocks et respecter les règles d'hygiène. - Proposer des innovations dans les recettes. Votre profil : - Expérience ou grande motivation pour le poste. - Maîtrise de la cuisson au four à bois ou électrique. - Organisé(e), rapide, esprit d'équipe. Pourquoi rejoindre La Belle Équipe ? - Ambiance familiale et conviviale. - Opportunités d'évolution et reconnaissance de votre talent.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

Délégué commercial / Déléguée commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Afin d'accompagner le développement commercial de notre site basé à Châlette-sur-Loing nous recherchons un(e) Délégué(e) Commercial(e) spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration collective sur le département des Yvelines (78). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé de collectivités. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés. - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Vous serez formé(e) et accompagné(e) dès votre arrivée sur les différents outils, techniques commerciales et tournées auprès des clients[...]

Crêpier / Crêpière

Brasseur / Brasseuse de bière

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger / Boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef de projet recherche et développement en industrie

Agent / Agente de gestion comptable

Cuisinier / Cuisinière

Chocolatier / Chocolatière

Chef de partie

Responsable de production

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Secrétaire de mairie

Assistant / Assistante de gestion administrative

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Responsable informatique

Aide de cuisine

Préparateur / Préparatrice de recettes

Gestionnaire comptable

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Assistant / Assistante de communication

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Assistant(e) technique d'ingénierie ERD industrie

Chef de rayon liquides

Agent / Agente de cuisine

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Responsable financier / Responsable financière

Pâtissier / Pâtissière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Délégué commercial / Déléguée commerciale

Ressources supplémentaires